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"No agli insetti nelle mense scolastiche di Fabriano"

1' di lettura 08/05/2023 - "Con il via libera al consumo umano di farina di insetti ci troviamo di fronte all'ennesimo atto scellerato ed illogico di un governo europeo che si dimostra sempre più lontano dalle tradizioni del nostro continente".

Lo dichiara il Consigliere comunale Pino Pariano. "Il regolamento 5/2023 consente l'utilizzo di farine alimentari prodotte da insetti e in particolar modo della polvere parzialmente sgrassata ottenuta da Acheta domesticus (grillo domestico). Tale provvedimento - prosegue Pariano - risulta maggiormente offensivo per il nostro paese che fa della tradizione e dell'arte culinaria un punto di vanto della propria cultura visto che la dieta mediterranea, universalmente riconosciuta come la migliore e più completa dal punto di vista nutrizionale e medico, tanto da essere inserita tra i beni Patrimonio Unesco. Per questo motivo ho presentato un'interpellanza per chiedere all'Amministrazione se è sua intenzione continuare a escludere l'uso e il consumo di prodotti contenenti farine o altri derivati da insetti nelle mense scolastiche comunali. Spero che il Sindaco ci possa rassicurare e possa garantire che i nostri bambini non mangino insetti" conclude Pariano.


   

da Pino Pariano
Consigliere comunale





Questo è un comunicato stampa pubblicato il 08-05-2023 alle 12:39 sul giornale del 09 maggio 2023 - 70 letture

In questo articolo si parla di politica, fabriano, pino pariano, comunicato stampa

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